Gyerek főzősarok

Egészen kicsi korom óta a világ egyik legkedvesebb közepe számomra egy kicsi falu a Balatonnál, Balatonudvari. Ide mindig megnyugodni, elbújni, kikapcsolódni, mi tagadás, olykor mulatozni jártam. Egészen 2016. január 8-áig, hiszen mióta anya vagyok nem napozom, nem barnulok, nem bújok el, focizom és kirándulunk, szaladgálok és altatok, kutyázunk, na meg főzünk. Most balatoni töltött lángost. 

Ki az az agyatlan nő, anya, ember, akinek az jut eszébe, hogy bútort fessen egy kétéves törpetankkal? Én! És milyen színt választ? Feketét! És bevonja ebbe a műveletbe a gyerek kedvenc kisautóit? Be! Festékesek lesznek mind? Igen! A gyerek is? Igen! Az agyatlan nő is? Igen? A kutya Is? Igen, de az mondjuk fekete. Azért fagyizunk is az elején, és a festés végeredménye is szuperszónikusan állat lesz!

Ebben a videóban, megmutatjuk, hol alszik a gyerek: hintában, bevásárlókocsiban, szánkóban. És azt is megmutatjuk, hol NEM alszik a gyerek: ágyban. Illetve egy zseniális citromos-mákos habcsók tortát is elkészítünk.

Boldog várakozást!

A cimesz hagyományosan az újév étele – és mivel édes, azt tartják, az új esztendőt is megédesíti...

Miután többször fejbe vágattuk magunkat csirkecombbal, és felszedegettük a földről az ott végzett darabokat, sóval és curryvel és zöldfűszerekkel dörzsöljük be....

Az édeskömény tejszaporító, gyulladáscsökkentő hatású, baba hasfájásra is jó, szóval arany a tejbe!

Szétszórjuk, felaprítjuk, összekeverjük, földhöz vágjuk, megsütjük, megesszük. Kövessetek minket a káosz konyhájába, ahol egyszerű és gyors recepteket mutatunk nektek minden héten. Gyerek, fakanál, rock and roll!

Ennétek egy igazán omlós, szaftos egybesült karajt? Csináljátok meg!

Nyáron nálunk is a fagyi a favorit. Nagycsaládosként viszont nem győznénk anyagilag az igények kielégítését a bolti és a cukrászdás választékból, én pedig ételallergiásként amúgy is kimaradnék ezekből az élményekből.

Lassan itt a nyári szünet, talán nektek sem kell már annyit tanulnotok és marad időtök kicsit ügyeskedni a konyhában. Szeretnék három olyan receptet mutatni, melyek mind olasz eredetűek és én most epres ízesítéssel készítettem.